Przystawki
teriyaki / majonez shitake / chrupki z ciasta piwnego / limonka / kolendra
Żabie udka ●
39
sos gochujang / grillowana dymka / sezam
Matjas w tempurze ●
32
majonez z orzecha laskowego / ketchup curry / tajska bazylia / orzechy laskowe
Zupy
Grzybowa czysta ●
39
oliwa koperkowa / grillowane grzyby
Mięsa
czerwona cebula / papryka / grillowane pampuchy / limonka / kolendra
Schab kowala ●
69
duxelles / ser raclette / ziemniaki z koprem i czosnkiem / piklowane shimeji / mix sałat z sosem vinegret
Perliczka w sosie z czerwonego wina ●
89
smardze / boczek wędzony / pieczarki / polenta
Stek picanha ●
119
frytki z parmezanem i szczypiorkiem / grillowane warzywa po koreańsku / palone masło z czosnkiem
Ryby i owoce morza
kluski ryżowe w sosie gochujang z sezamem / grillowane warzywa / limonka / kolendra
Kublin z patelni ●
79
czarna soczewica z kaszanką / grillowany brokuł / sos krewetkowy
Dania wegetariańskie i wegańskie
Kluski ryżowe w sosie gochujang ●
49
grillowane warzywa / sezam / limonka / kolendra
Grillowane grzyby ●
69
ragout grzybowe / enoki w tempurze / krokiety ziemniaczane / palone masło
Sałatki
wątróbka drobiowa / rukola / oliwki / ser pleśniowy / owoce sezonowe / mix sałat / sos balsamiczny / pieczywo
pieczone pomidory / piklowana cebula / smażone kapary / fasolka edamame / parmezan / sałata rzymska / vinegret / pieczywo
podsuszane pomidory / ogórki małosolne / jajko 7-minutowe / chipsy kaparowe / grzanki z chleba cebulowego / parmezan
Desery
Dodatki
Selekcja sałat z pomidorkami i sosem vinegret ●
12
Mizeria ●
12
Grillowany brokuł ●
12
Grillowane warzywa w sosie gochujang ●
12
PIECZYWO Z MASŁEM ●
12
Ziemniaki gotowane z koprem i czosnkiem ●
12
Grillowane pampuchy ●
12