Wyjątkowe Przyjęcia Okolicznościowe Białystok – Oferta Pawilonu Towarzyskiego 2026

Rozumiemy, że każda uroczystość jest inna. Kameralny obiad weselny wymaga romantycznej i intymnej oprawy, chrzciny i komunie to czas radości w rodzinnym gronie, a spotkania biznesowe i bankiety wymagają pełnego profesjonalizmu i dyskrecji. Zapewniamy stylowe wnętrze, doskonałą obsługę kelnerską oraz autorskie menu, które zachwyci najbardziej wymagających gości.

Przejrzyste Pakiety Cenowe (Oferta 2026)

Aby ułatwić organizację Twojego wydarzenia, przygotowaliśmy trzy przejrzyste warianty obsługi. Ceny zawierają pełne nakrycie stołów, profesjonalną obsługę kelnerską oraz rezerwację przestrzeni.

Menu Okolicznościowe – Sezon Wiosna / Lato 2026

W Pawilonie Towarzyskim wierzymy, że doskonały smak to podstawa każdego udanego spotkania. Nasze menu to starannie wyselekcjonowane pozycje, łączące regionalne, podlaskie produkty z nowoczesnymi trendami kulinarnymi.

Przystawki na stół do podziału (ilość w zależności od wybranego pakietu)

• Deska serów i wędlin regionalnych, konfitura z żurawiny, pieczywo
• Skrzydełka z Kurczaka, obtoczone w sosie BBQ, seler naciowy, marchew, sos ranczerski
• Tatar wołowy, chips z topinamburu, shimeji marynowane, majonez szczypiorkowy, pieczywo
• Deska Wiejska, pasztet z dziczyzny, babka ziemniaczana, smalec, ogórek małosolny pieczywo
• Sałatka a’la caprese, mozzarella, olej z bazylii, szpinak, pomidor, sos balsamiczny
• Sałatka Paryska, sos ranczerski, sałata rzymska, pierś z kurczaka, wedges ziemniaczane, pomidor, ogórek piklowany, jajko, boczek
• Sałatka Meksykańska, fasola, cebula, papryka, kukurydza, ser cheddar, chorizo, sos z kolendry
• Pieczony burak w glazurze malinowej, ser koryciński, piklowane winogrona, rukola, orzechy prażone
• Wątróbka drobiowa w emulsji maślanej, chałka grillowana, szalotka, puree z rabarbaru, sałatka z jabłka i kalarepy
• Gyozy wieprzowe, pierożki azjatyckie, sos sezamowy, kolendra
• Pierogi Korycińskie, pierogi z serem korycińskim i ziemniakiem, puree seler, konfitura z żurawiny, chips z topinmaburu
• Karczoch i Kozi ser, Dip z karczocha, szpinaku i koziego sera, kruszonka ziołowa, bagietka grillowana

Zupy (jedna do wyboru)

• Żurek z Dziczyzny – wywar na wędzonce z zakwasem, boczkiem, kiełbasą i jajkiem.
• Chłodnik Litewski – podawany z wiejskimi ziemniakami.
• Krem z Białych Warzyw – z prażonymi pestkami słonecznika i piklowanym kalafiorem.
• Rosół wołowo-drobiowy – z domową krajanką.

Dania Główne (jedno do wyboru)

• Pierś z kaczki, chicche ziemniaczane, gruszka w winie, pak choi, puree z marchwi i imbiru, sos porzeczkowy z demi
• Polędwiczki wieprzowe, piklowane shimeji, marchew i szalotka confit, sos demi glace, puree ziemniaczane 
• Stek z karkówki, sos grzybowy, mix sałat, puree ziemniaczane
• Żeberka BBQ, żeberka wieprzowe w stylu Kansas City BBQ, wedges ziemniaczane, mix sałat
• Pierś z Kurczaka, pomidor, marchew, groszek, emulsja maślana, kluski śląskie
• Golonka z Sarny, babka ziemniaczana, ogórek małosolny, sos grzybowy
• Polędwica z Dorsza, kremowy kuskus z groszkiem, puree z groszku i mięty, groszek, sos tahini, migdały prażone
• Łosoś z patelni, ziemniaki confit, grillowana sałata baby gem, veloute z palonego pora, grillowane pomidorki
• Poke Bowl, Do wyboru łosoś lub tofu, sushi ryż, ogórek, groszek w wasabi, marchew, daikon, pomarańcze, cebulka piklowana, orzechy ziemne, sezam, sos sezam winegret
• Pierś drobiowa panierowana, frytki, mizeria (dla dzieci)
• Paluszki rybne, frytki, mizeria (dla dzieci)

Wykwintne Desery (jeden do wyboru)

• Sernik egzotyczny
• Tiramisu
• Brownie z chałwą
• Krem Sułtański

Zaplanuj Swoje Przyjęcie z Pawilonem Towarzyskim

Kalendarz na sezon Wiosna / Lato 2026 szybko się zapełnia. Jeśli planujesz organizację wydarzenia i zależy Ci na najwyższej jakości usług, skontaktuj się z naszym menedżerem. Pomożemy w doborze odpowiedniego menu i zadbamy o to, by Twój dzień był absolutnie wyjątkowy.

Zadzwoń do nas lub zarezerwuj stolik online

biuro@pawilontowarzyski.pl
664 464 777

Szukasz lżejszej formy cateringu? Poznaj naszą ofertę Finger Food!

Jeżeli planujesz przyjęcie o mniej formalnym charakterze, bankiet stojący lub po prostu chcesz zaskoczyć gości nowoczesnymi przekąskami na jeden kęs, koniecznie sprawdź nasze autorskie zestawy finger food.

Od klasycznych smaków po ekskluzywne kompozycje z homarem czy przegrzebkami – przygotowaliśmy propozycje, które idealnie dopełnią każde wydarzenie w Białymstoku. [Kliknij tutaj, aby poznać pełne menu finger food] i dobrać zestaw idealny dla swoich gości!